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Una giornata intera da trascorrere in coppia o in famiglia alla scoperta della storia, dell'arte e dei sapori della Val Ceno, in Emilia: scoprirete l'imponente Fortezza di Bardi, antica residenza dei Principi Landi e poi un edificio rurale: un ex mulino ad acqua, a pochi metri dal fiume Ceno, dove seguirete un semplice corso di cucina a base di piatti locali, tutti da gustare in un ambiente naturale, a 60 km da Parma
Imparare l'arte della cucina italiana
La giornata inizia in un affascinante mulino del XIX secolo situato lungo il fiume Ceno, nel piccolo borgo di Bardi, trasformato in un pittoresco bed and breakfast in stile country-chic. Qui incontrerete la 'resdora', un'esperta culinaria locale che vi guiderà in un corso di cucina pratico e privato con ricette tradizionali locali. Sotto la sua guida esperta, imparerai a preparare tre piatti autentici che catturano l'essenza della cucina regionale emiliana.
Assaporando i veri sapori locali
Al termine della tua esperienza culinaria, ti aspettano un aperitivo in cantina, un tempo i locali sotterranei dei meccanismi del mulino, e un pranzo esclusivo con i piatti preparati da te!
Visita a un'antica fortezza
Esplora la magnificaFortezza di Bardi, una splendida fortezza medievale risalente al X secolo, con una guida privata: scoprirai l'affascinante storia della fortezza, passeggiando tra le stanze che un tempo appartenevano alla nobile dinastia dei Landi e immergendoti nella leggendaria storia del il cavaliere Moroello, la cui presenza spettrale aggiunge un ulteriore livello di intrigo a questo luogo storico.
Direttamente presso il B&B e Fattoria Country-chic di Bardi (indirizzo al momento della prenotazione). Allergie/intolleranze devono essere comunicate al momento della prenotazione. Il viaggio è sempre confermato, anche in caso di pioggia (solo in caso di condizioni di pericolo la nostra compagnia vi contatterà). Si consigliano abbigliamento e scarpe comode.